Mizukiの味つけ黄金比率
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あらすじ
【Mizukiの味つけの秘密の配合を大公開!
味さえ決まれば、材料は自由自在!】
Instagramフォロワー100万人越え、たくさんの人の「おいしい!」に刺さる味つけが評判のMizukiさん。本書では大好評の味つけ69パターン+アレンジレシピをまとめています。味つけさえ決まれば、材料は今家に“あるもの”で大丈夫!
いつものごはんをぐっとラクにする黄金比率の味つけ帳です。
定番の「しょうが焼き」などから、ちょっと背伸びをした「レモンバターソース」や「マスタードクリーム」、人気の韓国味までを特別な調味料を使わずにご紹介します。
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